• Retiene al cerdo para el correcto insensibilizado • Disminuye el stress del cerdo antes del insensibilizado y por ende se obtiene mayor calidad en la carne • Existen múltiples modelos dependiendo de la producción los cuales van desde trampas mecánicas hasta eléctricas y neumáticas

Fabricada totalmente en acero inoxidable AISI 304 Se diseña y se fabrica de acuerdo a la disposición especifica de cada planta con materiales robustos para su uso cotidiano Mantenimiento mínimo Facilidad de limpieza

• El insensibilizador más utilizado en la industria.
• Teclado para control de wattage para prevenir hemorragias.
• Cumple con todas las normas para sacrificio humanitario.
• Tenemos distinto modelos disponibles, póngase en contacto con nosotros para juntos encontrar el mas adecuado a sus necesidades.

• Control automático de encendido.
• Regulador de flama.
• Deja la canal libre de pelo.
• Sistema ahorrador de gas.
• Encendido electrónico.
• Cubre toda la canal de flama.
• Fabricada totalmente en acero inoxidable.
• De bajo mantenimiento

Ideal para un perfecto chamuscado manual de la canal, excelente opción para pequeñas plantas con baja producción, se alimenta con gas LP y cuenta con piloto para ahorrar gas.

• Existen varios modelos disponibles • Fabricados según sus necesidades • De gran durabilidad y mayor resistencia

La rielera de monorriel se cotiza dependiendo de las necesidades y proyecto de su planta y se puede fabricar en los siguientes materiales:
• Acero inoxidable
• Acero galvanizado
• Acero al carbón

FABRICADOS EN:
• Acero Inoxidable
• Acero Galvanizado
• Acero al Carbónv Distintos modelos disponibles dependiendo del tipo de rielera con la que cuente su planta.

Distintos modelos disponibles dependiendo del tipo de ríelera con la que cuente su planta.

FABRICADOS EN:

• ACERO INOXIDABLE
• ACERO GALVANIZADO
• ACERO AL CARBÓN

• Fabricada totalmente en acero inoxidable
• Celda de carga de aluminio
• Capacidad para 1000 kgs
• Modulo iniciador digital

IMICAF® recomienda colocar 2 básculas de monorriel, una al final de proceso justo antes de entrar a las cámaras de refrigeración y la segunda en embarque, para monitorear la merma y rendimiento de las canales.

Para faenado y transporte aéreo.
En aluminio “doble vía”. Paso de sileltas cada 75 cm. (aprox.)
Toda la tornillería en inox.

De inyección aleación aluminio L-2640, vibrada y pulida.
Con bridas de anclaje y tornillería en inox.

Fabricadas partiendo de la red viária recta, con un rádio de 350 mm.
Con silletas y tornillería en inox.

Fabricadas partiendo de la red viária recta, con un rádio de 350 mm.
Con silletas y tornillería en inox.

Derivado de la curva horizontal e incluyendo aguja estática.
Radio 350 mm. Con silletas y tornillería en inox.

De inyección aleación aluminio L-2640.
Tratamiento vibrado y pulido.
Sin tornillería H=150 mm.

En aluminio extrusionado, aleación 6063-56Ho
Se sirven en barras de 4 metros.

Arco interior y exterior para formar curvas a 45º o 90º
Radio 350 mm.

Arco interior y cuña para formar desvío simple a 45º ó 90º
Radio 350 mm.

Arcos y cuña para formar desvío triple.
Radio 350 mm.

Bajada a mesa por gravedad, está diseñada para las salas de despiece que tengan un sistema de red viaria, bajando sin esfuerzo la canal a la mesa de despiece para facilitar la labor del personal. Fabricada en aluminio y adaptable a la red viaria doble vía. Con tope final autofrenante en acero Inox. Longitud 1.8 ó 2 m.

El brazo básculante está especialmente diseñado para facilitar los trabajos de expedición, cuarteo y carga de camiones en industrias cárnicas, son accionados por un polipasto (250 ó 500 Kg) y fabricados en acero inoxidable o aluminio. Rótula y tope final en acero Inox. Longitud 2 m.

Está construido en acero inoxidable y están diseñados para ser integrado en la red viária doble vía, cómodo gracias a sus 0.6 mt adicionales que te ofrece y práctico ya que se esconde sin ningún esfuerzo ahorrando espacio. Longitud: 1.4 m.+ 0.6m. extensibles.

• Útil para quitar uñas • Distancia entre puntas 1” • Mango de acero inoxidable o madera resistente a la humedad • Ganchos templados para mayor resistencia

• Ideal para cualquier capacidad de producción.
• Con o sin sistema automático de transporte.
• Elimina contaminación cruzada debido a la presión del agua.
• Construida totalmente en acero inoxidable.
• Sistema de alta presión incluido.
• Bajo mantenimiento.
• Excelente relación costo beneficio.

Máxima eficiencia en la recuperación de sangre, consta de cuchillo hueco que se introduce en el cuerpo del animal conectado a una bomba que envía la sangre a un deposito especial de acero inoxidable, de esta forma se mantiene una recuperación mas estéril del producto.
Manejamos diferentes capacidades y modelos, los cuales se adaptan a la capacidad especifica de cada planta de sacrificio.

• Fabricada totalmente en acero inoxidable • Cuenta con plataforma para operadores • Incluye tobogán para evitar lastimar la piel de la canal • Reforzada para su larga duración • Varios modelos dependiendo de la capacidad y necesidades de su planta

• Modelos para calentamiento por medio de gas L.P. o vapor • Sistema automático de encendido • Fácil descarga de agua • Canastilla para extracción de cerdos • Varias capacidades de cerdos dependiendo de sus necesidades y producción

• Diseñados para una larga duración • Disponibles con uñas de acero inoxidable • No dañan la calidad de la piel • Disminuye el raspado manual y el chamuscado • Varios modelos disponibles • 3 uñas, nacional, 3 uñas 5 estrellas importado, 3 uñas 7 estrellas importado

• Fabricada totalmente en acero inoxidable AISI 204 grado alimenticio • Para cerdos de línea de desecho • Incluye canastilla para introducir al cerdo en la depiladora • Rejilla para detener el cerdo en el ciclo de depilado y expulsión del mismo • Varios modelos dependiendo de la capacidad y necesidades de su planta • De operación manual hasta operación automática

• Mango de madera forma ergonómica • Campana fabricada en acero negro con medidas de 4” ¾” • Útil si no se cuenta con depiladora para dar acabado

• Gran diversidad en modelos
• Resistencia de acuerdo al tipo de ganado sacrificado
• Soldadura mediante el proceso MIG TIG

• Gran diversidad de modelos
• Resistencia de acuerdo al ganado sacrificado

• Construida totalmente en acero inoxidable AISI 304
• Interior liso y fácil de limpiar
• Incluye desagües de varias medidas
• Rejilla para evitar desperdicio de vísceras
• Plataformas opcionales
• Disponible para diferentes capacidades de producción
• Llame para otros modelos disponibles

• Fabricada totalmente en acero inoxidable AISI 304
• Con charola para recuperación de sangre
• Con variador de velocidad
• Ideal para plantas con altas producciones
• Banda de duela de acero inoxidable

• Fabricada totalmente en acero inoxidable AISI 304
• Con charola para recuperación de sangre
• Ideal para plantas con pequeñas producciones
• Rodillos de acero inoxidable
• Transportación por gravedad

• Indispensable para la elevación al riel de proceso
• De trabajo continuo
• Posicionador automático
• Cadena de alta resistencia
• Evita retorno y atascamiento de rolas

• Se construyen dependiendo de la necesidad de cada proyecto.
• Acabados de alta calidad sanitaria.
• Para conservación de canales, vísceras o producto terminado.
• Mantenimiento preventivo y correctivo.

• Para corte de canal, patas, pecho, cuernos, cabeza, entre otras.
• De acción eléctrica, neumática e hidráulica.
• Contamos con diversos modelos y marcas.